comment pourrions-nous faire croustiller notre légendaire poulet sans des produits au top et une préparation minutieuse ?
Chez KFC, nous améliorons constamment la qualité, tout en réduisant le sel ou les matières grasses. Ainsi, c’est la qualité nutritionnelle de nos recettes qui peut prendre son envol.
Faire croustiller la vie de nos clients,
ça commence dès la sélection des ingrédients
On favorise les ingrédients
bleu, blanc (de poulet), Rouge
Nous nous inscrivons dans une démarche de progrès environnemental et favorisons ainsi les produits locaux
100% de nos hot wings sont d’origine France*.
L’origine France est également présente dans nos p’tites pommes à croquer dans notre menu P’tit Bucket® dédié aux enfants.
tous les œufs utilisés pour la fabrication de nos produits sont issus de poules élevées en plein air.
notre huile de friture : un mélange des plus savants
Notre huile de friture exclusive a été conçue spécialement pour révéler tous les délicieux arômes du poulet.
Cette base indispensable à nos recettes offre du mœlleux à l’intérieur et du croustillant à l’extérieur.
Huile de tournesol à haute teneur oléique, huile de colza : notre huile de friture est un subtil mélange composé sur-mesure.
L’huile de friture est riche en acide gras insaturés avec un taux exceptionnel de 89,5 %, ainsi qu’une teneur élevée en omega 3 de 0,9 %.