Notre créateur, le Colonel Sanders, voulait que nous soyons exemplaires. Cela vaut encore aujourd’hui !
C’est pourquoi nous mettons tout en œuvre pour que le développement de notre entreprise se fasse de manière durable et minimise notre empreinte environnementale.
De nos chaînes d’approvisionnement à nos restaurants, découvrez les mesures que nous mettons en place pour préserver la planète.
Climat :
l’esprit d’engagement,
ça se cultive
L’objectif de notre groupe, YUM ! : réduire de 46% les émissions de gaz à effet de serre générées par nos fournisseurs entre 2019 et 2030. Pour ce qui est du « Net Zéro carbone », nous faisons tout pour l'atteindre d’ici 2050 !
En 2019, nous avons approuvé la « Déclaration de New York sur les Forêts ». Nous nous engageons ainsi collectivement à arrêter la déforestation liée aux productions agricoles d’huile de palme, de soja et de papier, dans notre chaîne d’approvisionnement, d’ici 2030.
Tous nos fournisseurs sont soumis à des normes particulièrement exigeantes inscrites dans notre Politique d’Approvisionnement Durable. Le soja, ingrédient majeur du régime alimentaire de nos poulets, est l’une de nos priorités majeures pour atteindre un approvisionnement plus durable d’ici 2030.
Nous encourageons les pratiques agricoles responsables en choisissant exclusivement pour nos fruits et légumes des partenaires certifiés Global GAP, garantissant que les techniques de production limitent les impacts des activités agricoles sur l’environnement, ainsi qu’une approche responsable de la santé et de la sécurité des travailleurs.
Adieu
le plastique
Emballé
c’est pesé
L’écoconception de nos emballages est au cœur de notre réflexion
Nos équipes travaillent quotidiennement pour réduire le volume de déchets générés. Depuis 2021, KFC France a cessé tout recours au plastique à usage unique et tous nos jouets pour enfants sont sans plastique. Pour la vente à emporter et notre service drive, tous nos couverts sont en bois et tous nos couvercles à boissons et pots de glaces sont en papier carton.
100% de nos
emballages utilisés
sont recyclables
Depuis 2019, nous avons réduit de 18% le grammage de nos sets à plateau permettant ainsi un gain de 16 tonnes de papier par an. 100% de nos emballages carton, dont ceux de nos iconiques Bucket®, sont issus de forêts gérées durablement et labellisées Forest Stewardship Council (FSC) et Programme de reconnaissance des certifications forestières (PEFC).